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Digüeñes encurtidos.
Puedes usarlos como ensalada, aliñados con limón, sal, aceite de oliva, cilantro y algunos tomates cherry.
También resultan muy ricos como complemento a una gran ensalada verde. Te recomendamos un dressing de vinagre, limón, merkén, aceite de oliva y sal.
Prueba también la receta de digüeñes en mantequilla y ajo como aperitivo.
| Peso | 0,55 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 12 cm |
| Tipo de hierba | Barraco, Corteza de culén, Hojas de naranjo, Peumo, Verbena |
